الرئيسية
التسجيل
دخول
من طرف يبدو أن الفواكة الصحية للبرتقال
لا تكمن في ثماره الغنية بفيتامين ( سي ) فقط
بل لقشوره تأثيرات إيجابية مهمه مشجعة للصحة
وتلعب دورا حيويا في الوقاية من الجراثيم المسببة للتسمم الغذائي
فقد أظهرت الدراسات الأخيرة ان للمواد الكربوهيدراتية الموجودة
في قشور البرتقال تأثيرات صحية عظيمة
فمركب البكتين مثلا غير القابل للهضم يملك خصائص حيوية مميزة
ويشجع نمو البكتيريا المفيدة في الامعاء الغليظة
التي تمنع بدورها الإصابات الانتانية والمعوية
وأوضح الخبراء أن الكربوهيدرات الحيوية
التي تعرف ايضا باسم " أوليجوسكارايد "
توجد أيضا في أنواع معينة من الفواكه والخضروات
وأصبحت تستخدم في الكثير من المنتجات الغذائية وأعلاف الحيوانات
وقد تم حاليا اكتشاف مركبات حيوية مانعة للالتصاق
تعيق ارتباط الجراثيم بجدران الأمعاء.
ويعكف الباحثون الأن على تطوير طريقة جديدة وفعالة وغير مكلفة
لاستخلاص مركبات البكتين الحيوية من قشور البرتقال الموجودة بوفرة وبثمن قليل
لا تكمن في ثماره الغنية بفيتامين ( سي ) فقط
بل لقشوره تأثيرات إيجابية مهمه مشجعة للصحة
وتلعب دورا حيويا في الوقاية من الجراثيم المسببة للتسمم الغذائي
فقد أظهرت الدراسات الأخيرة ان للمواد الكربوهيدراتية الموجودة
في قشور البرتقال تأثيرات صحية عظيمة
فمركب البكتين مثلا غير القابل للهضم يملك خصائص حيوية مميزة
ويشجع نمو البكتيريا المفيدة في الامعاء الغليظة
التي تمنع بدورها الإصابات الانتانية والمعوية
وأوضح الخبراء أن الكربوهيدرات الحيوية
التي تعرف ايضا باسم " أوليجوسكارايد "
توجد أيضا في أنواع معينة من الفواكه والخضروات
وأصبحت تستخدم في الكثير من المنتجات الغذائية وأعلاف الحيوانات
وقد تم حاليا اكتشاف مركبات حيوية مانعة للالتصاق
تعيق ارتباط الجراثيم بجدران الأمعاء.
ويعكف الباحثون الأن على تطوير طريقة جديدة وفعالة وغير مكلفة
لاستخلاص مركبات البكتين الحيوية من قشور البرتقال الموجودة بوفرة وبثمن قليل
» فضل توحيد الله سبحانه
» وجوب الدعوة إلى توحيد الله سبحانه
» كتاب الترجيح في مسائل الطهارة والصلاة
» وجوب التوكل على الله وخده لا شريك له
» أصل صفة صلاة النبي صلى الله عليه وسلم من التكبير إلى التسليم كأنك تراها
» العبادة وأركانها
» الراجح من أقوال العلماء أن جلسة الاستراحة سنة في الصلاة
» -(( 3 -))- خصائص الرسول صلى الله عليه وسلم
» لا يعلم الغيب إلا الله وحده لا شريك له