يبدو أن الفواكة الصحية للبرتقال
لا تكمن في ثماره الغنية بفيتامين ( سي ) فقط
بل لقشوره تأثيرات إيجابية مهمه مشجعة للصحة
وتلعب دورا حيويا في الوقاية من الجراثيم المسببة للتسمم الغذائي
فقد أظهرت الدراسات الأخيرة ان للمواد الكربوهيدراتية الموجودة
في قشور البرتقال تأثيرات صحية عظيمة
فمركب البكتين مثلا غير القابل للهضم يملك خصائص حيوية مميزة
ويشجع نمو البكتيريا المفيدة في الامعاء الغليظة
التي تمنع بدورها الإصابات الانتانية والمعوية
وأوضح الخبراء أن الكربوهيدرات الحيوية
التي تعرف ايضا باسم " أوليجوسكارايد "
توجد أيضا في أنواع معينة من الفواكه والخضروات
وأصبحت تستخدم في الكثير من المنتجات الغذائية وأعلاف الحيوانات
وقد تم حاليا اكتشاف مركبات حيوية مانعة للالتصاق
تعيق ارتباط الجراثيم بجدران الأمعاء.
ويعكف الباحثون الأن على تطوير طريقة جديدة وفعالة وغير مكلفة
لاستخلاص مركبات البكتين الحيوية من قشور البرتقال الموجودة بوفرة وبثمن قليل
لا تكمن في ثماره الغنية بفيتامين ( سي ) فقط
بل لقشوره تأثيرات إيجابية مهمه مشجعة للصحة
وتلعب دورا حيويا في الوقاية من الجراثيم المسببة للتسمم الغذائي
فقد أظهرت الدراسات الأخيرة ان للمواد الكربوهيدراتية الموجودة
في قشور البرتقال تأثيرات صحية عظيمة
فمركب البكتين مثلا غير القابل للهضم يملك خصائص حيوية مميزة
ويشجع نمو البكتيريا المفيدة في الامعاء الغليظة
التي تمنع بدورها الإصابات الانتانية والمعوية
وأوضح الخبراء أن الكربوهيدرات الحيوية
التي تعرف ايضا باسم " أوليجوسكارايد "
توجد أيضا في أنواع معينة من الفواكه والخضروات
وأصبحت تستخدم في الكثير من المنتجات الغذائية وأعلاف الحيوانات
وقد تم حاليا اكتشاف مركبات حيوية مانعة للالتصاق
تعيق ارتباط الجراثيم بجدران الأمعاء.
ويعكف الباحثون الأن على تطوير طريقة جديدة وفعالة وغير مكلفة
لاستخلاص مركبات البكتين الحيوية من قشور البرتقال الموجودة بوفرة وبثمن قليل
اليوم في 8:52 am من طرف صادق النور
» أَسْرارُ اَلْمُسَبَّحَةِ اَوْ السُّبْحَةِ وَأَنْواعُها وَأَعْدادُها - - ( ( اَلْجُزْءُ الثَّانِي ))
اليوم في 8:06 am من طرف صادق النور
» أقسام صفات الله
أمس في 8:52 pm من طرف عبدالله الآحد
» اثبات أن الله يتكلم بالصوت والحرف وأن القرآن كلامه حقيقة
الجمعة أبريل 26, 2024 4:11 pm من طرف عبدالله الآحد
» الرياء شرك أصغر إن كان يسيرا
الخميس أبريل 25, 2024 4:39 pm من طرف عبدالله الآحد
» لم يصح تأويل صفة من صفات الله عن أحد من السلف
الأربعاء أبريل 24, 2024 5:12 pm من طرف عبدالله الآحد
» إثبات رؤية الله للمؤمنين في الجنة
الثلاثاء أبريل 23, 2024 7:24 am من طرف عبدالله الآحد
» الرد على من زعم أن أهل السنة وافقوا اليهود
الثلاثاء أبريل 23, 2024 5:40 am من طرف عبدالله الآحد
» طائِفُهُ الصَّفْوِيِّينَ - - اَلْدوَلهُ الصِّفْوِيهُ
الإثنين أبريل 22, 2024 11:18 am من طرف صادق النور
» حكم الرقى والتمائم
الأحد أبريل 21, 2024 7:19 am من طرف عبدالله الآحد